リンゴの皮を使った幸せのアップルパイ②〜希望と幸せ編〜

今回は、青リンゴ🍏の皮と

青リンゴ🍏を使ったアップルパイです。

 

希望と幸せをイメージして作りました。

青リンゴ🍏の方がより四つ葉のクローバー🍀のイメージに近づけるかなと思って作ってみました。

写真ほど白っぽくはないんですけれど

もう少し表面に焼き色を付けたいなぁと思っています。

そして、周りのハートのところが焦げてしまったので

改良ポイントではありますけれど

ほぼほぼイメージ通りに出来ました。

前回の幸せのアップルパイは

赤いリンゴの皮は🍎

愛と大切な気持ちを表現して

今回は希望と幸せを願って作りました。

 

私は底抜けタイプを使っています。

焼いた後に取り出しやすく良いです。

型崩れもなく綺麗に取り出せるので底抜けタイプはオススメです。

以前使用していたのは１８サイズで今は１５のサイズを使っています。

家族で食べる時やプレゼントしたりしていたので１８サイズで丁度良かったんですが

今は一人暮らしなので１５で丁度良い感じです。

時々、自分で作っったアップルパイが無性に食べたくなります。

生地から手作りなので時間がかかりますが、その分の美味しさも感じてます。