アボカドのクリーム生パスタとアボカド種茶

アボカドって果物の仲間なんですね～☆

大抵の果物は好きなんですけれど・・・

アボカドは・・・あんまり美味しいと思っていなかったので積極的には食べずにいました。

最初に食べた時に、食感や味がちょっとと思っていたからです。

ですが、体に良さそうだし食べるようにしようかなと思いまして(*^ー^)ノ

海老とパスタに合うかなと思ったので作ったのが、アボカドクリームの生パスタです。

まだまだ極太麺しか出来ていませんけどね(*^^*)(笑)

生パスタ

薄力粉と強力粉を半分ずつで作りました。

オリーブオイルと卵1個を入れてこねこねし

20分ぐらい冷蔵庫に入れてお休みタイム

 

理想と現実の違いは大きいですけどね🤣

理想は、もう少し細麺に出来ると良いのですけどね👌

アボカドは、世界一栄養価の高い果物としてギネスにも認定されているんですよね。

味は、工夫すればなんとかなるのでは？

そう思いました。

牛乳でのばしたアボカドクリームと

もっち〜もっちの生パスタとぷりぷりの海老がベストマッチです( v^-゜)♪

レモン汁をたっぷりかけて爽やかな香りとさっぱりして食べやすい感じになりました。

アボカドには沢山のビタミンB群が含まているし、更にレモンでパワーアップです🍋

アボカドとレモンの組み合わせも最強ですよね✌️

美肌や疲労回復にも良いそうです

出来る事ならいつまでも綺麗でいたいものですね。

 

アボカドクリーム

アボカドの半分は潰して牛乳と混ぜて

アボカドのクリームソースにしました。

100円ショップで、メレンゲを作る用に買ったものなんですけれど・・・

結構、メレンゲが出来るまでは大変なので

今は、マッシｬー代わりに使っているんですよ👌

柔らかなものなら十分に潰れるので大正解です。

物は使いようといったところでしょうか。

優しい色あいが良いですね。

そのまま、アボカドのスープにしても良いですね。

ぷりぷり〜海老

海老は、ぷりぷりの食感と綺麗な彩りのまま楽しみたかったので、焼いてから別添え

にしました。

シンプルに塩、胡椒のみの味つけなので

食材の美味しさが、そのまま味わえて

それぞれの美味しさが感じられました。

残りの海老は海老チリに💛

 

アボカドの種茶

実は、アボカドの種に70%もの栄養素が含まれているんですって(⌒0⌒)／~~

不飽和脂肪酸とビタミンＥが多く含まれていて、水溶性食物繊維も沢山含まれているので食べた糖や脂肪も吸着して体外に出してくれるんだそうです。

デトックス😀そして美肌にも良いので

捨てるのは勿体ないですね～☆

茶色の皮と中が白い色なので

本当にピンク色になるのかしら？と

半信半疑だったんです。

本当に綺麗なピンク色になったので

感激してしまいました（~▽~＠）♪♪♪

美しい〜美しいピンク色なんですもの☆

味は、ほとんどない感じで

飲んで飲めない事はないかなという感じです。

私は、飲めましたが飲みずらい場合は

レモン汁を入れて飲むと良いそうです。

簡単に出来るのでオススメです。

ダイエット効果もあるそうです。

デトックス効果があるから体の内がわも美肌にも良いと嬉しい事ずくめです(*^^*)

便秘で悩んでいる方もアボカド種茶がオススメです。

アボカド種茶でスッキリさせちゃいましょ(*´∀`)♪

作り方は、アボカドの種1個をスライスして水1リットルを入れて30分煮るだけで出来上がりです。

アボカドを買ったら是非(‘ー’)/~~

アボカドの種を捨てないでアボカド種茶にするのがオススメです(^^)d

作るのが面倒な方は、アボカド種茶も売っているので買うのもありですね。

アボカド種茶のギフト等もあるんですね。

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