オーブンで煮る?焼く?蒸す?
最初はオーブンレンジを買うつもりだったんです。ずっとずっと悩んでいました。
美味しいパンやケーキを作りたかったので
欲しいけど・・・性能が良いものは高いですからね(*´-`)
諦めようかなって思ったんですが・・・
ネットで色々調べたらオーブントースターだけど
煮たり、焼いたり、蒸したりか出来るもの発見(~▽~@)♪♪♪
お値段も1万円以下で買えるものがあったんですね~☆
お店で実際に見てから買おうって思ったので見に行きました。
店頭に飾ってある限りでした。お値段も手頃で、色々なお料理が出来そうです。
今までお魚は切り身をフライパンで焼いていました。
これがあればまるごとお魚も焼けますね。
お魚のトレーは電気屋さんで別に買いました。
あいだスペースでお野菜焼きです(^^)d
焼き魚と野菜
余ったアジはアジフライに挑戦してみましたが、衣が白くていまいちかなぁという感じですけど、揚げものをしたくないけど揚げものは食べたいという方なんかにはよいかもしれませんね。
ロールキャベツ
普段はお鍋でコトコト煮ています。
ネットでみた時に、スローベーク料理でロールキャベツが出来ると書いてあったので
私も作ってみました。
お鍋で煮るとかんぴょうが柔らかくなりすぎて荷崩れしてしまうのです。
なのでオーブンでロールキャベツもありかなと思ったんです。
オーブンのスローベーク料理は時間がかるのでいつもよりも長い時間をかけてじっくりとお料理するのには良いみたいです。
早く柔らかくなるのはお鍋で煮たほうが良いですけど、荷崩れする事を考えると
少しお鍋で煮た後に、お鍋ごとオーブンに放り込むのが一番良いのかなぁと思いました。
小さめなお鍋なら、お鍋ごとオーブンに入ります。
お料理は、見た目も大事ですよね。
ケーキ
パイ生地から手作りのアップルパイです。
時間はかかりますけどね。
手作りアップルパイは最高に美味しいんですよ(*^^*)
パン
パンやケーキもふっくら美味しく焼けます。
二段焼きも可能です。
初めてパンを焼いた時は下が焦げてしまったので、アルミホイルを敷いたり
トレーの上に網をのせて焼くとちょうど良い焼き具合になります。
ピザ
トマトを箱がいしてトマトソースも手作りです。
今は、このふっくらピザにはまって良く作っています。
グラタン
やっぱりグラタンはオーブンが一番です。
フライパンで出来るグラタンにも挑戦しましたけどね~☆
やっぱりグラタンはオーブンのこんがり〜焦げ目が見た目も美味しそうで良いです。
ケーキやパンやグラタンを作りたくて買ったんですが、他にたも色々作れそうです。
お料理の幅も広がり、作る楽しみも増えました。
なんといってもプリンは一番の出来かなぁと思います。
プリン
スも入らずに美味しいプリンが焼けました。
見た目、味☆共にお店で売っているレベルになりました(*^ー^)ノ♪
これからも、色々なお料理に挑戦していきたいと思っています。
オススメ
大きさもちょうど良いです。
小さめなお鍋なら、そのままお料理出来るのも良いです。
コンパクトで、何処へでも移動できるのも良いです。
お値段も手頃なのも嬉しいですよね。
アイリスオーヤマ コンベクションオーブン トースター ノンフライヤー グリル機能 15L PFC-D15A-W ホワイト
白、シルバー、黒の3つのお色があります。
私はシルバーのものを買いました。
色々作れてあると便利です。
パンくずトレーがついていて
楽々〜いつも綺麗なのも嬉しいですよね。
焼きもの系が好きな人にオススメ
美味しく焼けます。
お鍋に放り込むだけで煮物だって出来る優れものです。
お店の方に、クッキー等を作りたいのですが二段調理は出来ますか?と聞いたら、二段調理は出来ないですとの回答だったんですが・・・
私は、二段調理出来るんじゃないかな?と思ったんです。
何故なら、トレーの入れる段が3つあるからです。
上と下を使ってトレーがもう一枚あったら出来ると思ったので、トレーを一枚追加注文しました。
当たり🎯です(*^ー^)ノ♪
パンを焼く時は、最後に上と下を入れ替えると綺麗に焼けます。
上の段は下側、下の段は上が焼き色がつきにくい為です。
良い買い物が出来ました。(~▽~@)♪♪♪
工夫次第で使い方は色々出来るんじゃないかなと思います。
これから、色々なケーキやパンや
たまに、お料理にも使っていきたいと思っています。
作る楽しみが出来ました☆
美味しいものを食べている時が至福の一時です(*^ー^)ノ♪
日々、失敗する事もありますけどね。
失敗から学ぶ事だって沢山あります。
失敗する事は、私は悪い事じゃないと思っています。
失敗してみて、初めてわかる事もあります。
何度も失敗する事もあるかもしれないけれど
いつか、頑張っていたら出来る日もあるかもしれないって思うんです。
失敗を恐れずに、失敗は成功のもととも言いますしね(^^)d
これからも、色々作れるように日々
練習して行きたいと思います。