ホットケーキミックスでバームクーヘン

最近は、フライパンで出来るスイーツに挑戦中です🌟

フライパンの凄さを実感する日々です😙

スイートポテトもフライパンで作りました作り方は、普通にオーブンで作る時と同じです😙

オーブンがないのでアルミホイルに包んで

裏返しに焼いただけですけれど

凄く美味しかったです🌟

バームクーヘンに挑戦してみました😶

作り方

①ホットケーキミックスに牛乳200ccと卵2個を入れて混ぜる(だまがないように)

②フライパンにバターまたはオリーブオイルをひき生地を入れる

お玉一杯分(こぼれないくらい)

③生地がプツブツ～としてきたら焼けてきたのでくるくる巻く

④一旦取り出して、同じように生地を焼き

またくるくる重ねる

気をつけるポイント

①火力は弱めでじっくりと焼く事

(強火🔥だと焦げて生地が固くなるため)

②生地を一度に沢山入れ過ぎない事

初めて作った感想

丸い形に焼けるかなぁ～と不安でしたけど

ちょっと偏りムラがありますけど

初めて作った割に意外と上手く出来たかなぁ～と思います😶🎶

ちょっと玉子焼きフライパンが小さいのでもう少し長さがあれば綺麗な丸形になると思います🌼

美味しいはちみつを入れましたので🌸

美味しさ倍増しています🌟

凄く美味しかったです

今度作る時はレモンも入れてはちみつの優しい甘さとレモンの爽やかさが出せたら良いなぁ～と思います🍴

大好きなチョコバナナを添えて

これがまた合うんです🥰

飲み物はアイスティーです🥤

今度は、ミルクティーにジンジャーシロップを入れて飲んでみようかなぁと思います。

これが美味しいんですって💗